前言
每個人都需要不斷的學習，但學習的成本很高，需要有時間、有資金的支持，還需要有個理由。每個人進行學習的理由不同，有人是為了充實自己，有人是為了工作，有的人只是對現況不滿足，過得太過輕鬆，或是對於未來的茫然而已。
事實上有很多人願意分享知識，這是必然的，能將自己的所學教給其他想知道的人，也是一種成就。或是有目的的團體式體驗學習，也是一個不錯的方式。例如大家學習一項知識後，然後進行一個實際的例子。在非營利組織的服務志工領域，是很常見到的事。
這個計劃的目的只是讓學習的方式更容易而已，每堂課只需要一杯咖啡的代價，以及一段時間。當然學習只是其中一個重點而已，主要的目的仍然是希望能匯集有興趣的人一起交流之類的。
關於學習者
學習者要如何學習新的知識，可以透過網路、透過閱讀、透過上課，表面上看起來似乎容易取得知識，但事實上以上稱為「自主學習」的過程，除非有非常必要的理由，很容易在學習的過程中，就會停滯不前，或是學習完了之後，就還給了老師。而網路的資訊過於雜亂無章，學習者缺少判別正確資訊的能力，學習的成果有限，而且有可能花了金錢、花了時間，只能學到皮毛或粗淺的知識而已。一般的課程教學並不注重學員之間的交流，也不注重教學者和學習者之間的交流，上完課就大家再見，也是一個令人覺得可惜的地方。
關於教學者
學習的花費並非大部份都給了教學者，反而是給了提供場地及招生的機構。教學者多半花費了非常多的時間準備教材，在有限的時間內，把所有可以說出的東西一股腦兒的輸出而已，但學員的程度本身就有不同的情況，所能吸收的部份也各自不同，教學者通常是一位面對多位（甚至幾十位）學習者，不太可能考慮過多的情況。
一杯咖啡一堂課的希望
- 打破教學者和學習者的界線，學習只是一個形式，交流才是真正的目的。課程雖然有主題，但只是在一個實體聚會的場合學會某項技能或知識，但能透過網路工具或網站平台，延續這個教學，或合力製作某個目標。
- 打破學習者之間的界線，聚會雖然是教學，但學習者可以互相交流才是達到聚會的目的，共同學習或小組型的學習，能學到更多課堂上沒有的東西。
- 一個簡單輕鬆的學習環境，隨時開始一場教學。
- 一個固定時間或固定場所的聚會，可以開始很多不同的課。除了較為複雜的技術或教學者說明時間，所有的學習者都是這個課堂的發聲者，而不單單只是個聽到快睡覺的聽眾。
如何開始？
- 找間咖啡店，可以提供個白版或投影機的，而且容納得下一個小地方（十人左右的），也可以讓每個學員買杯咖啡就包場的
- 找幾個願意來交流的講師群，或是閒閒沒事幹的大咖，願意來分享一個主題之類的
- 建立一個網站，作為報名、交流和分享檔案之處
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